Dietos gairės suaugusiems, sergantiems lėtine inkstų liga

Lėtinė inkstų liga yra lėtinė progresuojanti liga, turinti nenormalią inkstų struktūrą ar funkciją, kurią sukelia įvairios priežastys. Didelis sočiųjų riebalų rūgščių kiekis, didelis purinų kiekis ir didelis druskos suvartojimas yra svarbūs lėtinės inkstų ligos atsiradimo ir vystymosi rizikos veiksniai. Tuo pačiu metu lėtinės ligos, glaudžiai susijusios su nesveika gyvensena, pavyzdžiui, diabetas, hipertenzija, nutukimas ir hiperurikemija, taip pat yra svarbūs lėtinės inkstų ligos rizikos veiksniai. Dietos intervencija yra viena iš veiksmingų ir svarbių būdų užkirsti kelią ir gydyti lėtinę inkstų ligą, pripažintą šalyje ir užsienyje. Toliau pateikiami suaugusiųjų, sergančių lėtine inkstų liga, mitybos principai ir pasiūlymai.

Spustelėkite Cistanche dėl inkstų ligos

(I) Įvairus maistas, parinktas pagal etapą.

Įvairus maistas yra tinkamos mitybos ir subalansuotos mitybos pagrindas. Pacientai, sergantys lėtine inkstų liga, turėtų valgyti daug įvairių maisto produktų – daugiau nei 12 rūšių maisto per dieną ir daugiau nei 25 maisto rūšis per savaitę, ir tinkamai derinti, kad būtų užtikrintas visapusiškas ir pakankamas maistinių medžiagų suvartojimas, mažiau druskos, mažiau prieskonių, ribotas kiekis. arba be alkoholio, ir ribojamas arba draudžiamas valgyti tirštą sultinį ar senamadišką sriubą. Pacientų, sergančių lėtine inkstų liga, mityba turėtų būti pagrįsta subalansuota mityba, o maisto rūšis ir kokybė parenkama atsižvelgiant į lėtinės inkstų ligos stadiją, siekiant sumažinti inkstų naštą ir patenkinti jų sveikatos poreikius. .

(II) Pakankama energija, pagrįstas svoris, tinkami grūdai ir optimizuoti pagrindiniai maisto produktai.

Pakankamas energijos suvartojimas yra svarbi tinkamo svorio garantija pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga. Pacientams, sergantiems lėtiniu inkstuliga1-2 stadijoje, rekomenduojama, kad pagrindinis maistas būtų daugiausia grūdai ir bulvės, o 1/3 turėtų būti rupūs grūdai. Pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga 3-5 stadija, siekiant sumažinti inkstų apkrovą ir užtikrinti kokybiškų baltymų suvartojimą, reikia laikytis mažai baltymų turinčios dietos, o pagrindinis maistas turėtų būti optimizuotas atsižvelgiant į javai ir bulvės. Ryžių ir miltų maisto produktuose yra daug baltymų ir nekokybiškų baltymų, o tai padidins inkstų naštą. Todėl būtina sumažinti ryžių ir miltinių maisto produktų suvartojimą. Galite pasirinkti maistą, kuriame yra mažai baltymų ir daug energijos, kaip pagrindinį maistą (pvz., saldžiosios bulvės, bulvės, maniokai, yam, taro, yam, kviečių krakmolas, saldžiųjų bulvių miltai, bulvių miltai, maniokos miltai, sago, mung pupelių vermišeliai, žirnių vermišeliai ir kiti produktai), arba galite rinktis vandens daržoves, tokias kaip lotoso šaknis, vandens kaštonus ir kitus maisto produktus, kurie papildytų energiją. Apie tinkamą pacientų, sergančių lėtine inkstų liga, svorį galima spręsti pagal kūno masės indeksą (KMI). Pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga kartu su edema, reikia apskaičiuoti ir pakoreguoti savo svorį.

(III) Tinkamas baltymų kiekis, pagrįstas žuvies, paukštienos, pupelių, kiaušinių, pieno ir mėsos suvartojimas.

Aukštos kokybės baltymai turėtų sudaryti daugiau nei 50% visų baltymų. Aukštos kokybės baltymų paprastai gausu gyvuliniame maiste ir sojos pupelėse. Gyvūniniam maistui galima tinkamai pasirinkti baltos mėsos maistą, pvz., žuvį ir paukštieną. Raudonos mėsos, tokios kaip kiauliena, jautiena ir aviena, reikėtų valgyti kuo mažiau, paprastai 1–2 kartus per savaitę, ne daugiau kaip 50 g kiekvieną kartą. Kai atsiranda inkstų anemija, valgymų skaičius gali būti atitinkamai padidintas, kad būtų papildyta hemo geležimi. Kiaušiniuose ir piene paprastai yra daug fosforo, todėl jų kiekis turi būti tinkamai kontroliuojamas. Ne daugiau kaip 1 kiaušinis per dieną ir ne daugiau kaip 300 ml pieno. Augalinis maistas labiau padeda sumažinti inkstų naštą ir lėtina ligos progresavimą. Sojos pupelės ir jų produktai, tokie kaip tofu ir yuba, gali būti pasirinkti kaip svarbūs baltymų ir kalcio šaltiniai. Todėl renkantis baltyminio maisto šaltinį pirmenybė gali būti teikiama žuviai ir paukštienai, po to – sojai, o galiausiai – kiaušiniams, pienui, gyvulių mėsai.

(IV) Pakankamai daržovių ir saikingai vaisių.

Daržovėse ir vaisiuose gausu vitaminų, mineralinių medžiagų, maistinių skaidulų, fitocheminių medžiagų, kurios labai svarbios lėtinėmis inkstų ligomis sergančių pacientų sveikatai palaikyti. Lėtine inkstų liga sergantys pacientai skatinami tinkamai valgyti daržoves ir vaisius. Per dieną rekomenduojama suvartoti 300-500g daržovių ir 200-350g vaisių. Diabetinė nefropatija sergančių pacientų kasdien suvartojamų vaisių kiekį galima atitinkamai sumažinti iki 100-200g. Prieš valgant daržoves rekomenduojama pamirkyti švariame vandenyje ir nusausinti. Vaisiai gali būti atrenkami pagal konkrečias aplinkybes. Jei reikia, kreipkitės į klinikinį mitybos specialistą arba specialistą.

(V) Sumažinkite druskos kiekį ir kontroliuokite aliejų, ribokite fosforo ir kalio kiekį.

Druskos suvartojimo su maistu kontrolė padeda pagerinti pacientų, sergančių lėtine inkstų liga, kraujospūdį ir sumažinti proteinuriją bei edemą. Pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga, rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip 5 g druskos per dieną, nevalgyti per daug perdirbto maisto, pavyzdžiui, rūkyto, kepto ir marinuoto maisto, taip pat riboti prieskonių, tokių kaip sojos padažas, mononatrio glutamatas, vartojimą, vištienos esencija ir įvairūs padažai. Rekomenduojama, kad kepimo aliejaus suvartojimas neviršytų 25-40g, o riebalų dalis bendroje energijos dalyje neturėtų viršyti 35%. Pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga, rekomenduojama valgyti daugiausia augalinį maistą ir reguliuoti kasdienį suvartojamo fosforo kiekį iki ne daugiau kaip 800-1000 mg, kad fosforo kiekis kraujyje būtų normalus. Pacientai, sergantys hiperkalemija, turėtų laiku kreiptis į gydytoją ir griežtai kontroliuoti daug kalio turinčio maisto vartojimą. Kasdienis kalio suvartojimas neturi viršyti 2000-3000mg, o kalio koncentracija kraujyje turi būti 35-5,5 mmol/l. Venkite tiršto sultinio, senamadiškos sriubos ir daržovių sriubos. Prieš valgant rekomenduojama vandenį užvirti ir sriubą išpilti.

(VI) Gerkite vandenį saikingai ir išmatuokite vandens kiekį.

Vanduo yra svarbi medžiaga žmogaus sveikatai palaikyti. Lėtine inkstų liga sergantiems pacientams, kuriems nėra edemos ir normalaus šlapimo tūrio, paros vandens suvartojimas yra 1500-1700 ml; pacientams, sergantiems lėtinėmis inkstų ligomis, kuriems yra edema ir (ar) mažas šlapimo kiekis, vandens suvartojimą būtina planuoti pagal paros šlapimo išskyrimą ir dializės dehidrataciją bei įgyvendinti mažai druskos dietą, vadovaujant klinikiniam mitybos specialistui arba specialistas. Tuo pačiu metu būtina sumažinti maisto, kuriame yra daug vandens, suvartojimą, kad būtų išvengta edemos paūmėjimo.

(VII) Racionaliai rinkitės maisto ir vaistų medžiagas bei tinkamai jas koreguokite ir papildykite.

Pritaikykite dietą kiekvienam asmeniui: pasirinkite tinkamą mitybos planą pagal skirtingus sindromus, kad pasiektumėte tikslios dietos tikslą. Pritaikykite mitybą pagal sezoną: atkreipkite dėmesį į natūralaus keturių metų laikų klimato įtaką žmogaus organizmui, tai yra „dangaus ir žmogaus harmoniją ir sekite gamtą“. Pritaikykite mitybą prie vietos sąlygų: mano šalyje skiriasi reljefai, skirtingas klimatas ir skirtingas klimatas. Vietos vanduo ir dirvožemis maitina vietos gyventojus, todėl reikia pasirinkti tinkamą mitybą, atsižvelgiant į regiono aplinkos ypatybes.

(VIII) Racionaliai rinkitės maistingą ir sveiką maistą, kad pagerintumėte mitybos būklę.

Pacientai, sergantys lėtine inkstų liga, turėtų reguliariai vertinti ir stebėti mitybą bei gauti mitybos rekomendacijas iš klinikinių mitybos specialistų arba gydytojų, kad būtų išvengta netinkamos mitybos. Nustačius mitybos riziką, reikia nedelsiant pateikti rekomendacijas dėl mitybos, o prireikus reikia duoti maistingų ir sveikų maisto produktų, tokių kaip dietiniai maisto papildai, inkstų tipo energijos papildai, specialios medicininės formulės maisto produktai ir kt.

(IX) Reguliariai valgykite, ribokite alkoholio vartojimą ir saikingai sportuokite.

Valgyti tris kartus per dieną ir užkandžiauti pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga, turėtų būti santykinai nustatytas laikas, vengti per didelio alkio ar persivalgymo, mažinti valgymą ir susibūrimus, o užkandžiai turėtų būti tinkami. Pacientai, sergantys lėtine inkstų liga, turėtų rinktis užkandžius tarp valgymų, pirmenybę teikia natūraliems maisto produktams, tokiems kaip vaisiai ir bulvės, o per daug apdorotas maistas turėtų būti griežtai ribojamas kaip užkandžiai ir užkandžiai. Pacientai, sergantys lėtine inkstų liga, turėtų riboti alkoholio vartojimą, iki minimumo gerti arba nevartoti alkoholio, o pacientai, sergantys lėtine inkstų liga nuo 3 iki 5 stadijų, neturėtų gerti alkoholio. Pratimai, tinkami pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga, apima aerobinius pratimus, pasipriešinimo pratimus ir lankstumo pratimus. Vidutinio intensyvumo mankštą rekomenduojama daryti 3–5 kartus per savaitę, kaskart po 30–60 minučių, įskaitant greitą ėjimą, važiavimą dviračiu, stalo tenisą, badmintoną, bėgiojimą, plaukimą ir kt. Jei nėra kontraindikacijų, geriausia 3 kartus per savaitę atlikite pasipriešinimo pratimus, pvz., hantelius, atsispaudimus ir pratimus su mašinomis, kad pagerintumėte raumenų jėgą ir ištvermę.

(X) Reguliarus stebėjimas ir savivaldos stiprinimas.

Reguliarus lėtine inkstų liga sergančių pacientų sveikatos stebėjimas yra svarbi sėkmingos dietinės intervencijos įgyvendinimo ir netinkamos mitybos prevencijos garantija. Paprastai pacientai, sergantys lėtine inkstų liga, turėtų patys stebėti kraujospūdį, svorį, šlapimo kiekį ir kitus rodiklius kasdien, o kas savaitę vesti dietos įrašus, kad galėtų stebėti suvartojamo maisto kiekį. Priklausomai nuo paciento būklės ir poreikių, medicinos personalas kiekvieną mėnesį gali atlikti mitybos rizikos patikrą ligoninėje.

Kaip Cistanche gydo inkstų ligą?

Cistancheyra tradicinis kinų augalinis vaistas, šimtmečius naudojamas įvairioms sveikatos būklei gydyti, įskaitantinkstųliga. Jis gaunamas iš džiovintų stiebųCistanchedeserticola, augalas, kilęs iš Kinijos ir Mongolijos dykumų. Pagrindiniai aktyvūs cistanche komponentai yrafeniletanoidasglikozidai, echinakozidas, irakteozidas, kurie, kaip nustatyta, turi teigiamą poveikįinkstųsveikatos.

Inkstų liga, taip pat žinoma kaip inkstų liga, reiškia būklę, kai inkstai neveikia tinkamai. Dėl to organizme gali kauptis atliekos ir toksinai, o tai gali sukelti įvairių simptomų ir komplikacijų. Cistanche gali padėti gydyti inkstų ligą keliais mechanizmais.

Pirma, buvo nustatyta, kad cistanche turi diuretikų savybių, o tai reiškia, kad jis gali padidinti šlapimo gamybą ir padėti pašalinti iš organizmo atliekas. Tai gali padėti sumažinti inkstų naštą ir užkirsti kelią toksinų kaupimuisi. Skatindama diurezę, cistanche taip pat gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį, dažną inkstų ligos komplikaciją.

Be to, buvo įrodyta, kad cistanche turi antioksidacinį poveikį. Oksidacinis stresas, kurį sukelia disbalansas tarp laisvųjų radikalų gamybos ir organizmo antioksidacinės apsaugos, vaidina pagrindinį vaidmenį progresuojant inkstų ligai. Jie padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir sumažinti oksidacinį stresą, taip apsaugodami inkstus nuo pažeidimų. Feniletanoidiniai glikozidai, esantys cistanche, buvo ypač veiksmingi šalinant laisvuosius radikalus ir slopinant lipidų peroksidaciją.

Be to, buvo nustatyta, kad cistanche turi priešuždegiminį poveikį. Uždegimas yra dar vienas svarbus inkstų ligos vystymosi ir progresavimo veiksnys. Cistanche priešuždegiminės savybės padeda sumažinti uždegimą skatinančių citokinų gamybą ir slopina privalomų uždegimo takų aktyvavimą, taip sumažinant inkstų uždegimą.

Be to, buvo įrodyta, kad cistanche turi imunomoduliacinį poveikį. Sergant inkstų ligomis, imuninė sistema gali būti sutrikusi, o tai gali sukelti pernelyg didelį uždegimą ir audinių pažeidimą. Cistanche padeda reguliuoti imuninį atsaką, moduliuodama imuninių ląstelių, tokių kaip T ląstelės ir makrofagai, gamybą ir aktyvumą. Šis imuninis reguliavimas padeda sumažinti uždegimą ir užkirsti kelią tolesniam inkstų pažeidimui.

Be to, buvo nustatyta, kad cistanche gerina inkstų funkciją, skatindama inkstų vamzdelių su ląstelėmis regeneraciją. Inkstų kanalėlių epitelio ląstelės atlieka lemiamą vaidmenį filtruojant ir reabsorbuojant atliekas ir elektrolitus. Sergant inkstų ligomis, šios ląstelės gali būti pažeistos, todėl gali pablogėti inkstų funkcija. Cistanche gebėjimas skatinti šių ląstelių regeneraciją padeda atkurti tinkamą inkstų funkciją ir pagerinti bendrą inkstų būklę.

Be šio tiesioginio poveikio inkstams, cistanche teigiamai veikia kitus organus ir organizmo sistemas. Šis holistinis požiūris į sveikatą yra ypač svarbus sergant inkstų ligomis, nes ši būklė dažnai paveikia kelis organus ir sistemas. Įrodyta, kad che turi apsauginį poveikį kepenims, širdžiai ir kraujagyslėms, kurias dažniausiai paveikia inkstų liga. Skatindama šių organų sveikatą, cistanche padeda pagerinti bendrą inkstų funkciją ir išvengti tolesnių komplikacijų.

Apibendrinant galima pasakyti, kad cistanche yra tradicinis kinų augalinis vaistas, šimtmečius naudojamas inkstų ligoms gydyti. Jo aktyvūs komponentai turi diuretikų, antioksidacinių, priešuždegiminių, imunomoduliuojančių ir regeneruojančių savybių, kurios padeda pagerinti inkstų funkciją ir apsaugoti inkstus nuo tolesnio pažeidimo. , cistanche turi teigiamą poveikį kitiems organams ir sistemoms, todėl tai yra holistinis požiūris į inkstų ligų gydymą.