Oksfordo universiteto tyrimas parodė, kad valgant mažiau mėsos galima sumažinti riziką susirgti vėžiu

Asmuo pasiteirauti Audrey Huaudrey.hu@wecistanche.com

Remiantis naujausiais pasaulinės vėžio naštos duomenimis, kuriuos 2020 m. paskelbė Pasaulio sveikatos organizacijos Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC) [1]. 2020 m. visame pasaulyje bus 19,29 milijono naujų vėžio atvejų, įskaitant 10,06 milijono vyrų ir 9,23 milijono moterų; 2020 m. pasaulyje mirčių nuo vėžio bus 9,96 milijono, įskaitant 5,53 milijono vyrų ir 4,43 milijono moterų.

Krūties vėžys, plaučių vėžys, kolorektalinis vėžys, prostatos vėžys, skrandžio vėžys, kepenų vėžys, gimdos kaklelio vėžys, stemplės vėžys, skydliaukės vėžys, šlapimo pūslės vėžys, šie 10 vėžio atvejų yra tarp dešimties didžiausių vėžio dažnių, sudarančių 63% viso vėžio dažnio. Plaučių vėžys, kolorektalinis vėžys, kepenų vėžys, skrandžio vėžys, krūties vėžys, stemplės vėžys, kasos vėžys, prostatos vėžys, gimdos kaklelio vėžys ir leukemija yra tarp dešimties didžiausių mirčių nuo vėžio atvejų, sudarančių 71% visų mirčių nuo vėžio.

Prognozuojama, kad visame pasaulyje vėžio našta 2040 m., palyginti su 2020 m., padidės 50 proc. dėl senėjančios visuomenės, kai naujų vėžio atvejų skaičius pasieks beveik 30 mln. Vėžio paplitimo padidėjimas yra glaudžiai susijęs su nesveiku gyvenimo būdu, nesveika mityba, antsvoriu ir nutukimu, rūkymu, mankštos stoka ir pan.

Daugybė tyrimų mums priminė, kad raudonos mėsos vartojimas yra susijęs su padidėjusia vėžio rizika, o 2017 m. Pasaulio sveikatos organizacijos Vėžio tyrimų agentūra įtraukė raudoną mėsą į 2A kancerogenų sąrašą (reitingas, kuris gali sukelti vėžį žmonėms).

Taigi, ar valgant mažiau mėsos gali sumažėti rizika susirgti vėžiu?

24 m. vasario 2022 d. Oksfordo universiteto (JK) mokslininkai paskelbė mokslinį straipsnį pavadinimu: Vėžio rizika reguliariems ir mažai mėsos valgantiems, žuvies valgytojams ir vegetarams: perspektyvinė JK biobanko dalyvių analizė žurnale "BMC Medicine". Mėsos valgymas penkis kartus per savaitę ar mažiau buvo susijęs su mažesne bendra rizika susirgti vėžiu, parodė šis didelio masto tyrimas.

Tyrimo metu tyrėjų komanda išnagrinėjo ryšį tarp dietos ir vėžio rizikos, analizuodama 472,377 XNUMX JK suaugusiųjų, įdarbintų JK biobanke (JK biobankas) 2006–2010 m., Duomenis. Dalyviai, kurie buvo nuo 40 iki 70 metų amžiaus, pranešė, kaip dažnai jie valgė mėsą ir žuvį, o tyrime buvo naudojami sveikatos įrašai, siekiant apskaičiuoti jų vidutinį 11 metų naujų vėžio atvejų dažnį.

Autoriai tyrime taip pat atsižvelgė į diabeto būklę ir sociodemografinius, socialinius ir ekonominius bei gyvenimo būdo veiksnius. 247 571 (52%) dalyviai valgė mėsą penkis ar daugiau kartų per savaitę, 205 382 (44%) dalyviai valgė mėsą penkis ar mažiau kartų per savaitę, 10 696 (2%) dalyviai valgė tik žuvį ir be mėsos, o 8685 (2%) dalyviai buvo veganai arba veganai. Iš dalyvių 54 961 (12%) tyrimo laikotarpiu išsivystė vėžys.

Tyrėjai nustatė, kad, palyginti su tais, kurie valgė mėsą penkis ar daugiau kartų per savaitę, bendra vėžio rizika sumažėjo 2 procentais tarp tų, kurie valgė mėsą penkis ar mažiau kartų per savaitę, ir tarp tų, kurie valgė žuvį, bet ne mėsą 10%, palyginti su 14% sumažėjusiu veganų ir veganų kiekiu.

Palyginę specifinių vėžio atvejų dažnį su dalyvių mitybos įpročiais, autoriai nustatė, kad tie, kurie valgė mėsą penkis ar mažiau kartų per savaitę, turėjo 9 procentus mažesnę kolorektalinio vėžio riziką nei tie, kurie valgė mėsą penkis ar daugiau kartų per savaitę. Jie taip pat nustatė, kad, palyginti su vyrais, kurie valgė mėsą daugiau nei penkis kartus per savaitę, prostatos vėžio rizika buvo 20 procentų mažesnė vyrams, kurie valgė tik žuvį ir be mėsos, ir 31 procentas mažesnė rizika vyrams, kurie valgė tik mėsą. Moterims po menopauzės, kurios laikėsi įprastos vegetariškos dietos, rizika mirti nuo krūties vėžio buvo 18 procentų mažesnė nei moterims, kurios valgė mėsą penkis ar daugiau kartų per savaitę. Tačiau išvados rodo, kad taip yra todėl, kad įprastos vegetarės moterys paprastai turi mažesnį kūno masės indeksą (KMI) nei mėsą valganti moteris.

Tyrėjai perspėja, kad dėl stebimojo tyrimo pobūdžio negalima daryti jokių priežastinių išvadų tarp dietos ir vėžio rizikos. Be to, "UK Biobank" mitybos duomenys buvo renkami vienu metu, o ne per nepertraukiamą laikotarpį, todėl jie gali neatspindėti dalyvių mitybos įpročių visą gyvenimą.

Autoriai teigia, kad būsimi tyrimai galėtų ištirti ryšį tarp dietos be mėsos arba be mėsos ir specifinio vėžio rizikos didesnėse populiacijose, kuriose yra ilgesni stebėjimo laikotarpiai.

priešvėžinis vaistas: tradicinė kinų medicinažolelių cistanche

Cistancheyra gerai žinoma tradicinė kinų žolė, turinti prieš uždegimą ir priešvėžinį poveikį.Cistanchegali būti naudojamas kaip maisto ingredientas ir vaistinė žolė.

"Chengdu Wecistanche Biotech" įmonė daugiausia dėmesio skiria aukščiausios kokybės auginimui, perdirbimui ir tiekimuicistanche žolelėsir cistanche sveikatos priežiūros produktus.

Nedvejodami susisiekite su mumis, kad gautumėte daugiau informacijos apiecistanche žolė.

Nuorodos nuoroda:

1. https://www.iarc.fr/faq/latest-global-cancer-data-2020-qa/

2. https://www.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02256-w